Медальон из говядины

Полуфабрикат мясной из говядины порционный бескостный категории А охлажденный
 
21 сутки
от -1,5 до 4°С
 

Медальон из говядины — это стейк из задней части туши, мышцы «глазной мускул». Сочные и ароматные стейки из глазного мускула с насыщенным мясным вкусом и идеальной текстурой.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белок
18 г
жир
2,5 г
калорийность
400 кДж/95 ккал

Упаковка: скинлоток, упаковано под вакуумом
Вес: 350 г

Интересный факт
Как появились стейки?

Стeйк считается одним из самых древних блюд, настолько древних, что никто не может назвать времени его появления. Из сохранившихся записей известно, что нечто, похожее на стейк, готовили еще в Древнем Риме. Первое описание приготовления стейка, приближенного к современному варианту, встречено в кулинарной книге Белтиса Платинуса 1460 года. Стeйк быстро покорил Европу и Америку, и дальнейшее появление мясных пород бычков положило начало развитию целой культуры.

Рецепты
Легкие и вкусные рецепты
Смотрите наши рецепты, пробуйте нашу продукцию и экспериментируйте на своей кухне. Становитесь настоящими мясными экспертами вместе с нами.
Смотреть все рецепты
В этой категории ещё много вкусного
Поиск по сайту
Напишите нам
Подписаться