Овощная запеканка с сосисками

30-60 мин

6-7 порций

Добавить в избранное

Ингредиенты

Сосиски Молочные «Высокий Вкус»

350 г

Цветная капуста

250 г

Брокколи

250 г

Морковь

250 г

Помидоры

250 г

Яйца куриные

5 шт.

Сыр твердый

200 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Петрушка свежая

по вкусу

Сливочное масло

1 ст. л.

Ингредиенты:

Сосиски Молочные «Высокий Вкус»

350 г

Цветная капуста

250 г

Брокколи

250 г

Морковь

250 г

Помидоры

250 г

Яйца куриные

5 шт.

Сыр твердый

200 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Петрушка свежая

по вкусу

Сливочное масло

1 ст. л.

Инструкция приготовления:

1
Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия, помидоры и морковь порезать кубиками. Отварить овощи (кроме помидоров) в кипящей воде в течение 3 минут.
2
Смазать форму сливочным маслом. Яйца тщательно взболтать, добавить соль и перец.
3
Выложить вареные овощи, сосиски порезать кружочкам и выложить поверх овощей, залить яичной смесью.
4
Запекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовке в течение 15 минут. Вытащить, добавить сыр и петрушку, и выпекать еще 10 минут. Приятного аппетита!