Поджарьте в тостере или на сковороде кусочки багета.
В майонез капните оливкового масла, выдавите дольку чеснока и добавьте щепотку свежемолотого перца.
Помидор, сыр, карбонад "Юбилейный" и сырокопченый сервелат нарежьте тонкими ломтиками.
Листья салата романо сложите под размер багета.
Соберите все ингредиенты в сэндвич и подавайте с апельсиновым соком.