Краковская

Полукопченое колбасное изделие, мясной продукт категории Б
 
45 суток
от 0°С до 6°С
 

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белок
16 г
жир
29 г
углеводы
0,5 г
калорийность
1380 кДж/330 ккал

Штучная (вакуум)
0,39 кг
Оболочка: черева

ГОСТ 34162-2017

Интересный факт
История полукопченых колбас

Со времен Средневековья европейские кулинары славились на весь мир своими полукопчеными колбасами. Варшавская, По-краковски – то ли просто названия, то ли необыкновенно вкусная география... В Европе трудно было найти местечко, где не подавали бы фирменные подкопченные на древесных опилках колбаски к пиву или шнапсу. С тех пор прошли столетия, однако популярность копченых колбас не угасла. Все тот же легкий аромат копчения, неизменно пробуждающий аппетит, и пряный мясной вкус с нотами заморских специй до сих пор кружат нам голову.

Рецепты
Легкие и вкусные рецепты
Смотрите наши рецепты, пробуйте нашу продукцию и экспериментируйте на своей кухне. Становитесь настоящими мясными экспертами вместе с нами.
Смотреть все рецепты
В этой категории ещё много вкусного
Поиск по сайту
Напишите нам
Подписаться