Если вы пересолили суп, добавьте в кастрюлю 2-3 сырых картофелины, и выньте их через 15 минут. Картофель «заберет» на себя соль.
Если вы положили слишком много специй в гарнир, ситуацию помогут исправить сочные овощи – помидоры, огурцы, кабачки.
Сметана или натуральный несладкий йогурт помогуть смягчить слишком острое блюдо. Поэтому, если такие ингредиенты уместны в этом рецепте, то смело добавляйте.
Поиск по сайту
Напишите нам
Подписаться