Чаще всего к столу подают сырно-мясную и фруктовую тарелки раздельно. И напрасно! С яркими плодами мясная нарезка смотрится оригинально, изысканно, свежо, а еще вызывает у гостей чувство восторга и хороший аппетит.
Конечно, не все фрукты и ягоды подходят для этого. Вкус колбас и деликатесов хорошо дополняют плоды с кислинкой: ежевика, лимон, малина, виноград, инжир. Классическим сочетанием считается дыня + ветчина. Можно использовать свежий или консервированный арбуз.
Поиск по сайту
Напишите нам
Подписаться