Тушеная говядина с красной фасолью

1.5-2 часа

5-6 порций

Добавить в избранное

Ингредиенты

Тазобедренный отруб

800 г

Фасоль красная

1 стакан

Перец болгарский

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Томатная паста

4 ст. л.

Помидор

1 шт.

Растительное масло

2 ст. л.

Лавровый лист, соль, перец

по вкусу

Укроп свежий

по вкусу

Ингредиенты:

Тазобедренный отруб

800 г

Фасоль красная

1 стакан

Перец болгарский

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Томатная паста

4 ст. л.

Помидор

1 шт.

Растительное масло

2 ст. л.

Лавровый лист, соль, перец

по вкусу

Укроп свежий

по вкусу

Инструкция приготовления:

1
Фасоль предварительно замочите на 5-6 часов в холодной воде.
2
Лук порежьте полукольцами, болгарский перец - кольцами, говядину - пластиками.
3
В глубокой сковороде раскалите масло.
4
Выложите мясо и лук. Добавьте перец и соль. Жарьте 15 минут на сильном огне.
5
Добавьте фасоль, болгарский перец и лавровый лист, влейте 400 мл воды, накройте крышкой. Убавьте огонь до минимума.
6
Тушите мясо с овощами на слабом огне в течение 1,5 часов. При подаче добавьте свежий укроп. Приятного аппетита!

Рецепты

Другие рецепты сытных ужинов

Смотрите наши рецепты, пробуйте нашу продукцию и экспериментируйте на своей кухне. Становитесь настоящими мясными экспертами вместе с нами.

Котлеты по-деревенски

15-30 мин

4 порции

Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе

15-30 мин

4-5 порций

Фаршированные лодочки из цуккини

1 час

6 порций

советы и хитрости

Подборка кулинарных советов

Полезная информация собрана в удобной онлайн-энциклопедии, где можно узнать об ингредиентах, инструментах и тонкостях приготовления.