Котлеты по-деревенски

15-30 мин

4 порции

Добавить в избранное

Ингредиенты

Фарш Домашний

500 г (1 упаковка)

Лук репчатый

1-2 шт.

Картофель

2 шт.

Чеснок

1-2 зубчика

Яйцо

1 шт.

Сметана

1 ст. л.

Мука

1-2 ст. л.

Соль, перец

по вкусу

Растительное масло

2-3 ст. л.

Ингредиенты:

Фарш Домашний

500 г (1 упаковка)

Лук репчатый

1-2 шт.

Картофель

2 шт.

Чеснок

1-2 зубчика

Яйцо

1 шт.

Сметана

1 ст. л.

Мука

1-2 ст. л.

Соль, перец

по вкусу

Растительное масло

2-3 ст. л.

Инструкция приготовления:

1
Лук репчатый очистите и мелко нарежьте.
2
Картофель и чеснок очистите и натрите на мелкой терке.
3
Взбейте яйцо со сметаной вилкой или венчиком.
4
Фарш и все подготовленные ранее ингредиенты выложите в миску, добавьте соль и перец и тщательно перемешайте.
5
Сформируйте котлеты и жарьте в сковороде на предварительно разогретом масле в течение 5-6 минут с каждой стороны. Доведите до готовности под крышкой в течение 2-3 минут. Приятного аппетита!

Рецепты

Другие рецепты сытных ужинов

Смотрите наши рецепты, пробуйте нашу продукцию и экспериментируйте на своей кухне. Становитесь настоящими мясными экспертами вместе с нами.

Жаркое из говядины

1-1.5 часа

4-5 порций

Чечевица в пряном томатном соусе