Закуска из помидоров к чипсам или лепешкам

Нарежьте помидоры мелкими кубиками, посолите их, чтобы они дали сок. Добавьте сухой орегано.

Смешайте уксус (белый или красный) с оливковым маслом в пропорции 1 к 4.

Перец чили разрежьте и вычистите семечки, чтобы избавиться от сильной остроты. Измельчите перец и смешайте его с помидорами и заправкой.

Измельчите чеснок и добавьте его в закуску.

Добавьте нарезанную кинзу и сок лайма или лимона.

Подавайте закуску к чипсам или лепешкам, или в качестве добавки к шашлыку. Приятного аппетита!