Чили кон карне с полукопченой колбасой

15-30 мин

2-3 порции

Добавить в избранное

Ингредиенты

Классическая

200 г

Лук репчатый

2 шт

Фасоль красная консервированная

1 банка

Масло растительное

2 ст. л.

Томатная паста

1 ст. л.

Паприка

1 ч. л.

Перец чили молотый

0,5 ч. л.

Молотый кумин (зира)

1 ч. л.

Болгарский перец

1 шт.

Помидор

1 шт.

Петрушка

по вкусу

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Классическая

200 г

Лук репчатый

2 шт

Фасоль красная консервированная

1 банка

Масло растительное

2 ст. л.

Томатная паста

1 ст. л.

Паприка

1 ч. л.

Перец чили молотый

0,5 ч. л.

Молотый кумин (зира)

1 ч. л.

Болгарский перец

1 шт.

Помидор

1 шт.

Петрушка

по вкусу

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления:

1
Нарежьте колбасу крупными кубиками или кружочками.
2
Лук нарежьте мелко и обжарьте его на растительном масле до прозрачности. Туда же добавьте нарезанные помидор и болгарский перец, тушите 5-7 минут.
3
Добавьте колбасу, паприку, кумин и готовьте еще 5 минут, помешивая.
4
Добавьте фасоль вместе с жидкостью, томатную пасту, соль и перец.
5
Тушите чили кон карне на медленном огне, часто помешивая, в течение 5 минут.
6
Перед подачей на стол посыпьте зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Рецепты

Другие рецепты обедов на скорую руку

Смотрите наши рецепты, пробуйте нашу продукцию и экспериментируйте на своей кухне. Становитесь настоящими мясными экспертами вместе с нами.

Тыквенный суп с сырокопченой колбасой

Бигос из свежей капусты с сосисками

30-60 мин

3 порции